IL RISTORANTE DI STAZIONE BIRRA


Stazione birra è anche ristorazione. Ristorazione di alto livello. Ecco un assaggio "virtuale" del menù:


BRUSCHETTERIA
BRUSCHETTA ALL'OLIO EXTRA VERGINE
BRUSCHETTA AL POMODORO E BASILICO
BRUSCHETTA ALLA CREMA DI OLIVE
BRUSCHETTA ALLA CREMA DI CARCIOFI
BRUSCHETTA ALLA CREMA DI PORCINI
BRUSCHETTA AL PROSCIUTTO CRUDO

FRIGGITORIA
SUPPLI'
CROCCHETTE DI PATATE
OLIVE ASCOLANE
CHELE DI GRANCHIO
FIORE DI ZUCCA
PATATINE FRITTE

ANTIPASTI
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
ANTIPASTO DI VERDURE GRIGLIATE
BUFALA E PROSCIUTTO
TAGLIERE DI FORMAGGI

CONTORNI
CICORIA ALL'AGRO O RIPASSATA
BROCCOLETTI ALL'AGRO O RIPASSATI
PATATE AL FORNO
RADICCHIO ALLA PIASTRA

INSALATE
INSALATA ROMA (prosciutto cotto, rucola, pachino, grana)
INSALATA NAPOLI (rucola, mais, gamberetti, pomodori, olive)
INSALATA STAZIONE BIRRA (insalate miste, pachino, uova, olive e mais)
INSALATA MILANO (lattuga, tonno, olive, pachino)

PRIMI PIATTI
PENNETTE ALLA BIRRA (speck, mais, paprika, wurstel, birra)
CREPES, TALEGGIO E RADICCHIO
FETTUCCINE STEEL
PAPPARDELLE AL SUGO DI CINGHIALE
PRIMO DEL GIORNO

SECONDI PIATTI
COSTATA DI MANZO
GOULASH DI MANZO ALLA BIRRA
SALSICCIA E BROCCOLETTI
FILETTO DI VITELLONE AI FERRI CON CONT.
ARROSTICINI DI OVINO
CHILI CON CARNE

PANINI
PANINO CON WURSTEL E PATATINE
PANINO CON HAMBURGER E PATATINE
PANINO CON COTOLETTA E PATATINE
MAXIPANINO (doppio cheeseburger con insalata, pomodoro, cipolla e salse)


PIZZE ROSSE
MARINARA (pomodoro, aglio, origano)
MARGHERITA (pomodoro, mozzarella, basilico)
NAPOLI (pomodoro, mozzarella, alici)
BOSCAIOLA (funghi champignon, salsiccia)
CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, carciofino, prosciutto crudo, olive)
FUNGHI (funghi, champignon, pomodoro, mozzarella)
DIAVOLA (pomodoro, mozzarella, salame piccante)

PIZZE BIANCHE
AL PROSCIUTTO (mozzarella, prosciutto)
PIZZA STAZIONE (speck, funghi, provola)
ORTOLANA (zucchine, melanzane, peperoni)
ASPARAGI E PACHINO
QUATTRO FORMAGGI
BROCCOLETTI E SALSICCIA
STEEL PIZZA PER 5 O 6 PERSONE (gusti a piacere)


FOCACCE E CALZONI
FOCACCIA SEMPLICE
FOCACCIA AL PROSCIUTTO
CALZONE MOZZARELLA E FUNGHI
CALZONE PROSCIUTTO E MOZZARELLA


CROSTINI
CROSTINO ALICI E MOZZARELLA
CROSTINO PROSCIUTTO E MOZZARELLA


DESSERT DI NOSTRA PRODUZIONE
PANNA COTTA (frutti di bosco, caramello, cioccolata, fragola)
CREMA CATALANA
TIRAMISU'
SBRICIOLATA (frutti di bosco o cioccolato)

GELATI E DESSERT
TARTUFO BIANCO/NERO
TARTUFO BIANCO/NERO AFFOGATO
ANANAS
ANANAS CON GELATO ALLA CREMA
MACEDONIA DI FRUTTA


PER INFORMAZIONI: GERMANO@STAZIONEBIRRA.IT





STAZIONE BIRRA VIA PLACANICA 172 00118 - ROMA +39 0679845959 - info@stazionebirra.it